Banquet de la Rentrée : 05 septembre 2010
Ce dimanche a été l'occasion de fêter la 6ème édition du repas de l'Association "Les amis du four de Solagnat", traditionnellement organisé le 1er dimanche du mois de septembre.
Cette année, plus de soixante convives étaient au rendez-vous, sous un magnifique soleil, pour trinquer à l'apéritif et festoyer sous des tentes installées rue des Prés-Hauts, au centre du village.
L'apéritif a été l'occasion de remercier les représentants des collectivités qui, par leurs aides, contribuent à pérenniser les activités de notre association, depuis plusieurs années.
Comme à l'habitude, le four a été allumé à l'aube, par Guy et Daniel, afin de confectionner de magnifiques brioches, et quantité de pains variés : nature, aux raisins secs, aux abricots moelleux, ...
Les cuissots de chevreuil, les cuisses de canard confit et les pommes de terre, qui avaient mijoté toute la matinée dans notre four, ont fait le régal de tous!
Nous avons également pu apprécier les entrées et desserts préparés par les convives (n° impaires : entrées; n° pairs : desserts).
Enfin, en milieu d'après-midi, nous avons pu apprécier un concert gratuit organisé par les enfants, près de la fontaine du haut, Le concert de CroMagnon", clôturé par une distribution de bonbons et sucettes, au plus grand plaisir de l'assistance, conquise!
Merci d'être venus si nombreux pour profiter tous ensemble de ce magnifique dimanche de septembre! ...ET, à l'année prochaine!!!
Les photos du repas sont là : http://les-amis-du-four-de-solagnat.over-blog.com/album-1711312.html